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先日のホットサンドメーカーで餃子と肉まんを焼いたという記事です。
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ホットサンドメーカーで「肉まん」と「餃子」を焼くの巻
リロ氏のレシピ本にあるメニュー。味付けなどないとりあえず入れて焼けばできるという簡単なメニューですが、結構感動します。笑
ホットサンドメーカーで肉まんを焼く
レシピ本によると、肉まんを買ってまんま入れて焼くだけなのですが。
ごま油を塗ってから、完全にはみ出ている肉まんをギューーーーーーーーーーッと潰して、焼きます。以上。笑
皮が硬い、ちょっと「おやき風」な肉まんになりました。美味しい。
ホットサンドメーカーで冷凍餃子を焼く
こちらもレシピ本にあります。私は業務スーパーで買ったエビ餃子(あんまりエビは入ってない)を焼いてみました。
油をひいて(ごま油でも可)、置いて焼くだけです。
じりじりしてくるので時々様子をみてもいいかも。
楽〜〜〜!!!笑
普段はあまり買わないのですが、冷凍餃子の羽つきバージョンもやってみたくてトライ。
本当に羽つき餃子できた〜〜〜〜!!!(喜)
これフライパンで焼くより跳ねたりしないし簡単だし、めっちゃいいかも、、、
自分で包んだ餃子はどうだろう。途中で油入れたりする肯定をここで行えばいいだけなので、もしかしたらできるのかな。
でも一人分て結構面倒なのでトライするのは少し先になりそうです。
おわりに
全体的に「火加減」と「焦げ」にだけは注意ですね。
ホットサンドメーカーはコンパクトなので、後片付けがかなり楽。。。。
まだまだ焼きますよ〜!
レシピはこちら↓
使ったホットサンドメーカーはこちら↓
Nozomi.
Nozomi.
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