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最近、諸事情で地元に戻っているため、家族と食事をすることが多い。先日、急に「塩ラーメンが食べたい！」と思ったので、家族を誘って行ってきた。
「老麺 魂」の地鶏そばに度肝を抜かれた
やってきた、「老麺 魂（たましい）」。横浜市営地下鉄「センター北」駅の北側、ホームセンターコーナン港北ニュータウン店向かいにある。
メニューはラーメンだけでなく、おつまみやサラダ、餃子など色々。
※ クリックして拡大可（駐車場の場所表記アリ）
さらだ菜サラダと、地鶏そばを注文。
あっさり、しっかり。
魚介系出汁、透き通るスープ。
うまーーーーーーー！
人生で初めてラーメンの汁を飲み干した。
餃子は甘め。
実は食事のメニューに関しては、妙な甘みがあるものがあまり得意ではないのです。
たとえば、煮物。だし巻き卵。
母は甘いだし巻き卵が好きだから、母のだし巻きはもれなく砂糖が入っている。
なぜそこに砂糖を入れるンダ・・・・と、これは完全に個人の好みなのだけど。
「老麺魂」の餃子は、少し甘い気がしたので、個人的にはイマイチ。
少し甘さのある、やさしい餃子が好きな方には良いかと。
塩ラーメン好きなら、「老麺 魂」の地鶏そば、試してみる価値アリ。
老麺 魂（たましい）
横浜市都筑区北山田4-8-19-101
TEL：045-913-5987
営業時間
[平日] 11:30～15:30/18:00～22:00
[土・日・祝] 11:30～16:30/17:30～22:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日：年中無休
駐車場：専用駐車場2台有
老麺 魂（たましい）｜食べログ
http://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140203/14001663/
Nozomi.
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