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新宿のTim Ho Wan(ティム・ホー・ワン）に大好物の腸粉(チョンファン)があると聞いて、友達をお誘いして行ってきました！
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Tim Ho Wan(ティム・ホー・ワン)新宿で海老腸粉を堪能
新宿のTim Ho Wanは、お昼から混んでます！
お昼は予約できません。できてもルームチャージのある個室だけ。
実は一番最初12時に行ったのですが、平日なのにものすごい待ち人数で諦めたので、今回はリベンジ。
11時に行きました！
15分もしないうちに入れたのですが、店内はほぼ女性で満員御礼。
熱気がすごいです。
メニューはシステマティック
メニューはこんな感じ。
オーダー表はチェック入れて渡すシステム。なんだかんだこれ、店員とユーザー、お互いに分かりやすくていいよね・・・。
点心で結構お腹いっぱいに
なんだかんだたくさん頼んでしまいます。
海老蒸し餃子。
海老の湯葉春巻き。これおいしい！
お酒にも合いそう〜。
大根もち。大根はお肉食べる時できるだけ一緒に食べておきたい。
牛ひき肉の腸粉。
大本命！！
海老と黄ニラの腸粉。
人生で初めて腸粉を食べたのは外国だったんだけれど、その時、腸粉にピーナッツクリームを一緒につけて食べたのが、すっごく美味しくて忘れられなくて。調べたけど当時そこまで日本に上陸してなかったらしく(ホームページを持っていない店が多かったのかもしれない)。
そして数年前に香港で食べて、また探した時は東京には腸粉でヒットする店があまりなかった。あっても美味しくない店が多くて、どうやら腸粉は作るのに特殊な機械？が必要だとかなんとかで一時期東京には腸粉を扱ってるところがあまりないように見えた。
それから腸粉は外国でしか食べられないのかと思っていたけど、今回調べてみたらTim Ho Wan以外にもあるようなので、とってもうれしい！！！
でもどこもピーナッツクリームが一緒に出てこない。腸粉とピーナッツクリーム、一緒に食べるとすごくおいしいのになぁ。移民が多い国だったとはいえ、どこの国の人の知恵だったんだろう。
話を戻してー。
塩豚のおかゆ。友達がどうしてもおかゆが食べたい気分だったそうです。
キンモクセイとクコの実ゼリー。
これが香りとちょうどいい甘さで、とっても美味しかった〜〜〜！！
好きな味。
堪能、堪能♪
また行きたいお店♪
Herbsでティータイム
あんなに食べたのに！笑
お茶しよう〜と言って入ったのに、ケーキを食す女子。
女性の胃袋恐るべし。
Herbsのケーキって、デフォルトで2人分くらいあるよね？汗
▲ 手前わたし担当：マロンケーキ 奥友人担当：フルーツミルクレープ
女子トークに花が咲いただけでなく。
好物のおいしい腸粉が日本に上陸していて嬉しかった〜！
最高でしたーーーー！！！
Nozomi.
このブログでご紹介・おすすめしているリラックスショーツ・リラックスブラは主に「はごろもランジェリー」の型紙を使用しています。2500部以上の販売数を達成した、某ふんどしパンツの型紙企画制作経験から作られた型紙です。
従来の、魅せる為の下着、補正する為の下着とは別ジャンルの「リラックスする為の下着」それが「リラックスランジェリー」です。補正力はありませんが、自分で調整できる作りで、余分な締め付けがない為、緊張した体を緩めるとして支持を集めています。
最近では、就寝時のみふんどしパンツを着用して、良質な睡眠を促進すると言われている「夜ふん」が若い世代でも注目されているようです。
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私自身は中学生の裁縫レベルから初めましたが、コツコツ続けて自分で作れるようになりました。型紙には、初心者がつまづきやすいポイントをカバーした、わかりやすいレシピがついています。
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