グルメ・フード

大切な時間。コスメキッチンアダプテーションのサラダバーとスイーツ【恵比寿】

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今日は恵比寿のCosme Kitchenで心友と会ってきました。

Cosme Kitchen Adaptation @恵比寿

オーガニックコスメのショップでご存知Cosme Kitchen(コスメキッチン)のお野菜中心レストラン。

▶︎ Cosme Kitchen Adaptation @Ebisu

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出典:http://ck-adaptation.com/

 

サラダバーの野菜が、結構個性的でした!

香草系の野菜、パクチーとか嫌いな人はレタスの方選んだ方がいいだろうな〜ってくらい香りが豊かで。

食べられるお花って、野菜に入るのかな?笑

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サラダバーだから、一個ずつお試しで、食べてみてもいいかも。いわゆる食べ放題とは違って、残しても下げてくれるみたいです。

そうそう、ドレッシングがたくさんあって、キウイのドレッシングにしたんだけど、不思議な風味!ドレッシングは全部味見したいなってほどに魅力的なラインナップでした。

ヒジキと雑穀の和え物は、期待を裏切らず、と〜っても美味しかった!

アーモンドもあって感激!ナッツはもっと種類あるといいなぁ〜〜。

 

 

Nozomi.Sさん(@nozomiam)が投稿した写真

 

 

そして、スイーツもすごく美味しかったです!

砂糖不使用、おそらくロースイーツ的なレシピのマイルドなスイーツ。

先日、誕生日だったのでお祝いしてもらいました!

 

 

Nozomi.Sさん(@nozomiam)が投稿した写真

 

めっちゃ嬉しかったです。

ありがとう!

 

なんか、変な目線かもしれないけど、最近の東京のお店って、やっぱり「先進的」だなって思う。お店の空間デザインとかフォントとかさ、コンセプトや色使いとか、色々。

デザインする人とかオシャレとか、文化の先端を行く人たちが、ギュッてまとまっているから、というのもあるけれど。そこから絞り出される結晶って言われれば納得。

集まる人も、そういうのが好きな人が多いだろうし、ある意味刺激的。

この、妙な、田舎者目線。自分でも謎。笑

今日会った心友。

 

 

前世とか、見えたらきっと、なんかあるだろう〜ってくらい。

自分が例えどんな状態だろうと、最低でも月に1度は会いたくなる人。

話止まらないし、座りっぱなしで足がむくんでも話し続ける始末。笑

 

お互い、最近自分の身にあったこととか話していておもったのは、流れの一つとして、潜在能力を開花させようっていう前向きな意思を感じるということ。

それで、自分がなんとかなりたい!っていうような救いっていうより、まぁ、それが入り口だとしても「この世界に自分を活かしたい」という純粋な意思に繋がってるものなんじゃないかと。

ジャンルによっては、まじでオカルトの域入るものもあるけど、それが循環を作り出したり、他人を癒したり、っていう奉仕につながるのなら、社会を良くする一つの活動になるのかもしれず。そこは要検証。

 

そんなこんなで最近買った本。

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11月にある占星術のセッションを受けようと思っていて。長時間話しこめるってことなので、予習。

星読みも、昔のように王族とか占い師とか限られた人しか見れなかったというけど、いまやより一層、一般に普及してきて、さらにこれからは、どんどん個人が観れるようになってくる流れが来てるらしい。

まずは自分のチャートの理解から。

 

Nozomi.

 

 

 

 

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